Трудно представить современное кухонное помещение, не оборудованное таким бытовым прибором, как вытяжка. Кухня даже обычной городской квартиры представляет собой достойно оформленное помещение с множеством высокотехнологичного бытового оборудования и красивой мебелью. В такой комнате кухонная вытяжка занимает не последнее место. Лет десять-двадцать назад многие считали, что вытяжку в кухне устанавливать не обязательно. При этом не учитывался тот факт, что наполняющие кухонное помещение пары, образующиеся в процессе приготовлением пищи, содержат большое количество растительных и животных жиров, оседающих на стенах, потолке, кухонной мебели. Не оборудованная вытяжкой кухня быстро загрязняется, что вызывает необходимость делать в кухне ремонт каждые два - три года. Кухонные вытяжки вовремя удаляют или очищают загрязненный воздух, не позволяя содержащимся в нем жирам и продуктам сгорания загрязнять кухонное помещение. Современная кухонная вытяжка - это еще и элемент интерьера: функционально и красиво.
"Кухня - это мастерская домохозяйки, которая
непременно должна быть обустроена эргономически"
Франк Ллойд Райт